Si has descubierto recientemente la comida japonesa, o eres un fanático del sushi, pues ahora estás de enhorabuena, ya que puedes comprar la Sushi-Rolling Machine y realizar tu propia comida japonesa en tu casa.

Sólo debes colocar los ingredientes en la máquina de enrollar sushi y haciendo girar sus rodillos, tendrás hecho un perfecto rollito de sushi para cortar.

Leído en: Tokyomango.

La chef danesa Silla Bjerrum trabajó cinco años como chef de un restaurante japonés especializado en sushi, antes de abrir su propio restaurante en Londres, el primero de los seis que hoy componen la cadena Feng Sushi, en los cuales también imparte cursillos sobre sushi y coina japonesa.

Silla Bejerrum nos ofrece en su libro Cocina japonesa sus amplios conocimientos en forma de una colección de cien recetas (sushi, sashimi, tempura, …), deliciosas y fáciles de preparar, que incluyen ingredientes de Oriente y Occidente. El libro ha sido publicado por Ediciones Elfos.