Cocinaria : Blog sobre Electrodomésticos, Accesorios, Menaje y Muebles de Cocina

Yo soy de las que cocinan a ojo, pero reconozco que hay determinadas recetas en las que se hace necesario seguir las instrucciones a raja tabla. Para ello hay que contar con utensilios de medición para poder poner las cantidades exactas de los ingredientes.
En el mercado se encuentran diferentes tipo de medidores pero he encontrado ésta original cuchara ajustable, la Adjustable Measuring Spoons.

Es muy sencillas de utilizar, la cuchara tiene una pieza de goma que se desplaza para ajustar la capacidad de la cuchara. De este modo, el modelo pequeño puede llegar a ser una cucharita de té o reducirse a 1/8 de esta, mientras que la más grande puede ser desde una cucharada más generosa hasta una cucharita de té.

Leído en: Fantes.

No hay nada mejor que los ingredientes frescos para que tus comidas sepan mejor. El Herb-Savor es un utensillo que prolongará la vida de tus hierbas frescas hasta 3 semanas.
Tiene un pequeño tanque que al llenarlo de agua mantiene la humedad constante de las hierbas. La hierbas se colocan dentro del recipiente transparente al que se le ajusta por debajo el tanque de agua y finalmente se coloca en la puerta de la nevera.

De esta maner siempre podrás tener hierbas frescas para utilizar en tu recetas.

Leído en: Prepara.

El gran chef francés Paul Bocuse pone su nombre en una línea de accesorios de cocina, a la que pertenece este cascanueces, que viene con una bandeja de madera para ir dejando las nueces peladas.

Podemos comer las nueces al natural o preparar alguna receta con ellas, como la Intxaursalsa, la salsa dulce de nueces de la gastronomía vasca.