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La empresa Ascaso tiene una linea muy bonita de molinillos de café. Tienen forma cónica y un mecanismo ajustable a la cantidad de granos de café que se desee moler. El mecanismo dosificador muele directamente sobre el filtro por lo que siempre se muele exactamente la cantidad correcta.
Los molinillos de café de Ascaso son los únicos disponibles, en la actualidad, con un sistema de regulación micrométrico para el control de la calidad de la molienda. Este sistema permite ajustar con precisión el grado de molienda, que por ejemplo, es imprescindible para elcafé espresso.

El cuerpo es de aluminio y está disponible en 15 colores diferentes.

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