Cocinaria : Blog sobre Electrodomésticos, Accesorios, Menaje y Muebles de Cocina

Inspirándose en un manojo de pimientos picantes, el diseñador italiano Carlo Contin creó para Legnoart este juego de cuchillos de carne.

Leído en: Contemporist.

El carro de cocina Millenium, de la firma italiana Legnoart, tiene una tabla en mármol de Carrara, que está soportada por una estructura en madera de tilia. Dispone de 4 cajones con pomos en acero inoxidable, dos de los cuales están compartimentados para cuchillos y cubertería. Tiene una tabla de corte deslizante y una ala con 3 botes colgantes en acero inoxidable, a ambos lados de la tabla de mármol. En el estante superior, disponemos de un rallador cónico, un soporte para los cucharones, un atril para los libros de cocina , y 3 huecos para colocar especias, botes, …

En la parte inferior, tiene una bandeja donde podemos tener, por ejemplo, platos o cacerolas. Y a ambos lados de esta bandeja, disponemos de botelleros con capacidad para 8 botellas. Las ruedas llevan un sistema de frenado para evitar que el carro se desplace, mientras trabajamos en él.

Está disponible dos modelos, en madera cruda y en madera tratada.

Bjorn Blisse es el responsable del diseño de este elegante juego de ralladores de la firma italiana Legnoart. Las cuatro hojas de rallar son intercambiables y están fabricadas en acero japonés, mientras que la base está elaborada con madera de bambú.

Leído en: Legnoart.