Cocinaria : Blog sobre Electrodomésticos, Accesorios, Menaje y Muebles de Cocina

Tras lavar a mano las copas de cristal, que se rompen con sólo mirarlas, normalmente las dejamos o en el escurreplatos o encima de la encimera sobre una bayeta o papel de cocina. En ambas situaciones, el riesgo de que se rompan es más elevado que si las dejamos secando en un un escurrecopas.

Hay muchos modelos, pero este escurrecopas plegable es uno de los más completos que he visto. Tiene capacidad para 16 copas y 1 decantador.

Desde hace dos siglos y medio la familia Riedel se dedica a la producción de cristal. En su catálogo, además de sus cristalerías, destacan sus decantadores. Entre estos, por su diseño, me gusta especialmente el modelo Amadeo. Fue creado especialmente en 2006 para conmemorar el 250º aniversario de esta tradicional firma austriaca, que coincidió también con el 250º aniversario del nacimiento de Wolfang Amadeus Mozart, motivo por el cual este decantador para vino recibió el nombre de Amadeo.

El cristal es soplado y realizado a mano por expertos maestros sopladores, lo que permite que no haya dos piezas idénticas de este decantador.

La cristalería Langeais es, probablemente, el modelo más conocido de la firma francesa Lalique, por su combinación de cristales transparentes y satinados estriados. La componen un decantador, una jarra, copas de agua, copas de vino, y copas flauta para champán.