Si el jamón tiene su soporte especial para cortarlo y por supuesto su cuchillo, el salchichón no iba a ser menos. Así que si tienes un salchichón especial al que le conviene estar a temperatura ambiente para que su sabor se potencie, colócalo en este bonito soporte de madera.

Ahora el salchichon también tiene un lugar especial en la cocina.

Leído en: Au Fil du Bois.