Si el jamón tiene su soporte especial para cortarlo y por supuesto su cuchillo, el salchichón no iba a ser menos. Así que si tienes un salchichón especial al que le conviene estar a temperatura ambiente para que su sabor se potencie, colócalo en este bonito soporte de madera.
Ahora el salchichon también tiene un lugar especial en la cocina.
Leído en: Au Fil du Bois.
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