Cocinaria : Blog sobre Electrodomésticos, Accesorios, Menaje y Muebles de Cocina

Durante mucho tiempo, me costó admitir que, realmente, no sabía como utilizar los palillos chinos, correctamente. No me considero una persona torpe con las manos, pero mis dedos se resistían a utilizar los palillos como corresponde. Reconozco que soy una negada para éso, es una verdadera habilidad que requiere mucha práctica y en mi caso, mi mentalidad occidental me decía que para qué tenía que aprender a usarlos si se come muy bien con los cubiertos tradicionales.

He visto, en ocasiones, que los niños a aprender a utilizar palillos, atándo éstos con una goma por el extremo más ancho, de esta manera los palillos nunca se separan. Basándose en ese concepto la artista Laura Rittenhouse creó el Chork, palillos de madera unidos por un extremo. Son muy anatómicos y están fabricados en diferentes tipo de madera.

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