Cocinaria : Blog sobre Electrodomésticos, Accesorios, Menaje y Muebles de Cocina

A que te ha pasado alguna vez, en que has ido a comer a un restaurante y la comida que te sirven está fría. Pues en casa, y sobre todo, si tienes invitados puede pasarte lo mismo. Para esos inconvenientes, de servir la comida fría, existe esta Base térmica para platos. Con ellas podrás mantener calientes los platos preparados y con la particularidad de que tiene unos mandos en los que seleccionar el tipo de alimento a mantener caliente: pescado, carne, pasta, etc. .

Está fabricada en policarbonato y hasta se puede meter en el lavavajillas.

Leído en: I new idea.

Los últimos modelos de placas vitrocerámicas y de inducción Balay con control de fritura nos avisan con una señal acústica cuando es el momento adecuado para comenzar a freír. Gracias a dos sensores de temperatura que tiene bajo la zona de cocción, la propia placa comprueba y regula la temperatura del aceite en función del nivel de fritura que hayamos seleccionado previamente, dependiendo del alimento a cocinar. Con esto, también, conseguimos que los alimentos que freimos nunca se quemen.

Las placas incluyen una sarten diseñada especialmente para un control más preciso de la fritura.

Leído en: Balay.