Cocinaria : Blog sobre Electrodomésticos, Accesorios, Menaje y Muebles de Cocina

A quienes piensan que la cocina es un laboratorio les harán gracia estos tubos de ensayo que hacen las veces de especieros. Los 10 tubos de ensayo son realmente eso, y podrían ser utilizados en cualquier laboratorio. Cada tubo tiene una capacidad para 57 gramos de especias.

El soporte está fabricado en madera maciza de roble rojo barnizada con una capa de aceite mineral puro.

Todos tenemos al típico amigo deportista al que ya no sabemos que regalarle por su cumpleaños, por que ya le compramos camisetas, gorras, vídeos, etc. de su equipo preferido. Y si además es de a los que les gusta la barbacoa al aire libre, pues este es el regalo ideal.

El Pepper Mill King es un pimentero de barbacoa en forma de bate de béisbol. Muchas veces vemos a los cocineros famosos manipulando un molinillo de pimienta gigante, pues lo mismo sucede con el bate, ya que tiene una longitud de unos 70 cm. divido en 2 secciones para poder realizar el movimiento de moler los granos de pimienta y así poder sazonar la carne que está en la barbacoa a la distancia oportuna.

Leído en: Home Wet bar.

Esta es un original cajón de almacenamiento que se adhiere a la parte inferior de los muebles altos de la cocina y en la que puedes guardar las especias o todo lo que se te ocurra y sea pequeño, claro.
Es una caja de acero inoxidable y plástico negro, que se une a los muebles por medio de tornillos. Tiene 2 estantes ajustables en los que distribuir las cosas. Se abre hacia abajo y tiene unos soportes laterales que impiden que se abra totalmente. No es conveniente colocarla muy cerca de los fogones.

Es una buena manera de aprovechar el espacio. Hasta se puede utilizar como botiquín de primeros auxilios.

Leído en: Tiny Living.

Me encantan las comidas con especias, pero a la hora de cocinar la mayoría de las veces sólo elijo sal, pimienta, ajo, perejil y poco más. Ahora con el Kamenstein SmartSpice Rack tendré 16 diferentes especias (8 en cada nivel) en mi cocina y podré ponerle otro toque a mis comidas.

Además este especiero tiene una parte superior desmontable en la que se encuentra un temporizador digital de cocina y lleva almacenada una base de datos con más de 200 recetas. Y como es desmontable te puedes llevar a la compra la cabeza del especiero e ir consultando las recetas por si te olvidas algún ingrediente.

La pantalla LCD no es muy grande y tampoco sustituirá a tu libro de cocina, pero es una ayuda.

Leído en: Oh Gizmor.

Estos molinillos de especias de Kuhn Rikon tienen los dientes fabricados en cerámica que es más fuerte y está más afilada que el acero, y dispone de una rueda de ajuste para el tamaño del molido.

Leído en: Cooking Gadgets.