Recuerdo que de pequeña tuve un maestro de ciencias que hacía de la física una aventura. Recuerdo que cuando nos contó el experimento de Newton para establecer la ley de la gravedad, nos lo pasamos genial lanzando manzanas en el patio del colegio. Y como apunte de ese día me quedó grabada la frase de que “todo lo que sube tiene que bajar…”. Pues bien, esta frase me vino automáticamente a la cabeza cuando vi esta cafetera, la Khava Coffee Maker.
Esta cafetera desafía claramente la gravedad, porque en vez de que el café vaya cayendo en el recipiente inferior a medida que el agua pasa por los granos, es al revés. El agua se coloca en el contenedor inferior, al hervir, el agua sube al recipiente superior y permanece allí unos minutos empapándose del aroma del café, para finalmente descender al vaso de cristal y ya está listo para servir.
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Estoy buscando una cafetera con base eléctrica de éste estilo. Ahora con Nespresso y las cafeteras de cápsulas no se fabrican muchas, y buscando por internet he visto éste modelo que me ha parecido muy buena idea, pero buscando más información no encuentro quién lo comercializa ni ninguna referencia, ni tan sólo lo encuentro en la página New Gadgets a la cual remitís.
Si alguien tiene más información de ésta cafetera y de dónde se puede encontrar lo agradecería.